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Vegane Donuts selber machen

Donuts

Alles neu macht der Juli ! Neues Design, sprich neues Layout, neue Domain, neue Ziele, neue Visionen !
Die ganze Arbeit musste natürlich von einem perfekt passenden Snack begleitet werden:
Meine ersten veganen Donuts (die auch Non-Veganern schmecken ♥)

Zutaten:

    • 1 Tasse Reismehl
    • 1/4 – 1/3 Tasse Agavendicksaft
    • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
    • 1/2 Tasse Vanille Sojamilch / Reismilch
    • 2 Esslöffel Chiasamen
    • 4-5 Esslöffel warmes Wasser
    • Vanillearoma

1/4 Tasse vegane / pflanzliche Margarine

Zubereitung:

Als allererstes gibt man die Chiasamen und das Wasser in eine kleine Schüssel und rührt gelegentlich. Nach 10 Minuten sollte sich der sogenannte “Chiapudding” sprich Eiersatz- eine gelartige Substanz- gebildet haben. Nun gibt man alle flüssigen Zutaten: Sojamilch, Agavendicksaft, Margarine, und diesen Chiapudding in eine weitere Schüssel und kombiniert alles gut miteinander. Als nächstes wird das Ganze noch mit den trockenen Zutaten Backpulver und Reismehl vermengt und in eine ausgefettete Donutform, Muffinform oder wie ich in einen Donutmaker gegeben. Je nach Möglichkeit variiert die Backzeit. Im vorgeheizten Backrohr sollten die Donuts 12-15 Minuten brauchen (je nach Größe)

vegane Donuts selber machen

Du denkst vegane Donuts selber machen ist ein Aufwand ? Falsch gedacht. Probier dieses vegane Rezept aus und zaubere deine eigenen veganen Donuts !
Gericht Dessert
Küche American
Keyword vegane Donuts
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen 6 Stück
Autor Vanillaholica

Zutaten

  • 1 Tasse Reismehl
  • 1/4 - 1/3 Tasse Agavendicksaft
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Tasse Vanille Sojamilch / Reismilch
  • 2 Esslöffel Chiasamen
  • 4-5 Esslöffel warmes Wasser
  • Vanillearoma
  • 1/4 Tasse vegane / pflanzliche Margarine

Anleitungen

  • Als allererstes gibt man die Chiasamen und das Wasser in eine kleine Schüssel und rührt gelegentlich. Nach 10 Minuten sollte sich der sogenannte "Chiapudding" sprich Eiersatz- eine gelartige Substanz- gebildet haben. Nun gibt man alle flüssigen Zutaten: Sojamilch, Agavendicksaft, Margarine, und diesen Chiapudding in eine weitere Schüssel und kombiniert alles gut miteinander. Als nächstes wird das Ganze noch mit den trockenen Zutaten Backpulver und Reismehl vermengt und in eine ausgefettete Donutform, Muffinform oder wie ich in einen Donutmaker gegeben. Je nach Möglichkeit variiert die Backzeit. Im vorgeheizten Backrohr sollten die Donuts 12-15 Minuten brauchen (je nach Größe)

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3 Comments

  • Laura

    Die sehen ja toll aus. Werde ich auch einmal ausprobieren. Hoffe sie gelingen mir so gut, wie hier bei dir 🙂

    20. Oktober 2015 at 12:32 pm
  • Mia from Mars

    Die sind ja auch noch vegan! Danke für das Rezept!

    15. Juli 2015 at 8:07 pm
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