Hinter dem heutigen 9. Türchen des Nachhaltigen Adventskalenders 2016 befindet sich etwas zum Naschen. Vegan, mit heimischen Zutaten und teilweise sogar Bio.
Spätestens jetzt sollte ich langsam meine Schürze umbinden, Haare hochstecken, und anfangen vegane Kekse – oder wie man in Deutschland zu sagen pflegt Plätzchen – zu backen ! Denn ich gebe es zu, ich habe bis heute noch nicht den Kochlöffel geschwungen und das Ausstecherförmchen verwendet. An sich gehört aber Kekse backen in unserem Familie genau so zu Weihnachten, wie Kerzen, gemeinsame Familienzeit, und kalte Winterspaziergänge.
Ich glaube ihr wisst noch garnicht, dass ich absoluter Profi in Sachen Kekse backen bin ? Wie diese folgenden Fotos mehr als beweisen 😉
Denn bekanntlich möge das Handwerk möglichst früh begonnen werden 😉
Mein Zwillingsbruder Maxi und ich (ich links, er rechts)
Der Nachhaltige Adventskalender 2016 //
9. Adventskalendertürchen
Hinter meinem dritten Adventskalendertürchen und dem 9. des nachhaltigen Adventkalenders befindet sich JOYA.
Was der Nachhaltige Adventskalender 2016 genau ist habe ich zu Beginn in einem ausführlichen Post erklärt (hier gehts lang für eine genaue Erklärung).
Joya ist eine österreichische Marke, die 2003 aus der Wortkombination von “Enjoy Soya” entstand. Inzwischen werden zwar mehr als nur Sojaprodukte hergestellt, jedoch sind alle Joya (Soja) Produkte garantiert aus gentechnikfreien österreichischen Sojabohnen. Bei der Produktion und Herstellung der Produkte wird vor allem auf Verzicht von Aroma – und Zusatzstoffen als auch Verwendung von regional angebauten Zutaten gelegt. Das Spektrum reicht dabei von verschiedenen Pflanzenmilchsorten über Sojajoghurt bis hin zu sogenannten Greek Joghurts.
veganes Tzatziki aus Joya Griechischen Naturjoghurt
veganer Frühstücksbrei mit Joya Soja Vanillemilch
So stammt nicht nur die für Sojamilch und Sofa verwendeten Sojabohnen aus Österreich, sondern auch der Hafer. Weiters tragen einige Produkte von Joya ein Bio-Gütesiegel und sind somit offiziell Bio zertifiziert.
Heute verlose ich gemeinsam mit Joya ein Versorgung und Verköstigungspaket mit 4 Joya Produkten. Mit dabei sind die neuen Joya Drinks aus heimisch angebauten Hafer, die erst vor 2 Wochen auf den Markt kamen.
Da ich von vielen Lesern darauf aufmerksam gemacht wurde, dass Joya momentan beschränkt in Deutschland erhältlich ist, kann ich euch heute sagen, dass dieses Paket auch nach Deutschland verschickt wird !
Wer also aus Deutschland die Joya Produkte unbedingt einmal probieren möchte, hat nun die Chance 🙂
Mit den Drinks sind wir auf jeden Fall alle bereit den Kekse Backmarathon zu starten, oder ?
Die neuen Joya Hafer Drinks
Wie kann ich dieses Geschenk gewinnen ?
- Ganz einfach 🙂
Du musst lediglich deinen Namen und deine E-Mail Adresse in den Feldern unten angeben.
Damit meldest du Dich für das Gewinnspiel an und bekommst gleichzeitig den exklusiven und brandneuen Vanillaholica Newsletter – kostenlos & mühelos.
- Hinterlasse mir unter diesem Blogbeitrag ein Kommentar, was deine allerliebsten Kekse / Plätzchen zu Weihnachten sind 🙂 !
- Gewinnspielteilnahme ist bis 20.12.2016 möglich
Viel Viel Viel Glück – ich drücke Dir die Daumen 🙂
Nach Teilnahmeschluss wird der/die Gewinner*in durch die angegebene E-Mail verständigt !
GEWONNEN HAT: kristin-kl***@ou*****.de
DER NACHHALTIGE ADVENTSKALENDER 2016: TÜRCHEN #8, #7 und #6
Mit einem Klick auf die jeweiligen vorherigen Türchennummern findet ihr heraus, was hinter den schon geöffneten Türchen des Nachhaltigen Adventskalenders 2016 versteckt war.
31 Comments
Luisa S.
Meine Lieblingsplätzchen sind auf jeden Fall Zimtsterne & den selbstgemachten Stollen von meiner Mama mag ich auch sehr gerne.
16. Dezember 2016 at 3:37 pmIch würde mich riesig über das Paket freuen,denn die Sachen gibt es bei mir nicht. ☺
Liebe Grüße
Luisa
M
Meine Lieblingsplätzchen sind definitiv Mürbteigkekse getunkt in Zartbittere Schokolade. Ganz einfach, aber so lecker :).
15. Dezember 2016 at 6:14 amSonst sind heuer diese Vegane Kekse auch Favorit, die verschenke ich meine ganze Familie: https://food52.com/recipes/39132-ovenly-s-secretly-vegan-salted-chocolate-chip-cookies
Joya finde ich eine super Company und würde mich wahnsinnig freuen über die Produkten!
Stefanie
Ich mag am allerliebsten Rumkugeln! Hab sie letzens in veganer Variante probiert und schmecken so lecker <3 Spekulatius dürfen bei mir auch nicht fehlen 🙂
14. Dezember 2016 at 8:45 pmLiebe Grüße
Stefanie
Bianca
Ich liebe Zimtsterne und Anisplätzchen <3
14. Dezember 2016 at 6:24 pmKathi
Zimtsterne!
13. Dezember 2016 at 9:14 pmChrissy-nb@gmx.de
Definitiv vanillekipferl
12. Dezember 2016 at 9:59 pmLg
Lisa
Der Klassiker: Vanillekipferl! Ohne die von meiner Mama kommt keine Weihnachtsstummung auf 😉
12. Dezember 2016 at 12:25 pmDer Nachhaltige Adventskalender 2016 // 12. Türchen Vanillaholica
[…] #11 #10 #9 […]
12. Dezember 2016 at 10:28 amSidal
also generell alles mit schokolade aber speziell in der weihnachtszeit sind es eindeutig
12. Dezember 2016 at 12:40 amVanillekipferl und Zimtsterne!
Vanessa
Defenitiv Zimtsterne und rohvegane Lebkuchen Bällchen ?
11. Dezember 2016 at 7:21 pmToni
Florentiner <3
11. Dezember 2016 at 4:45 pmAnnabelle
Ich glaube, ich habe erst letzte Woche meine neuen Lieblingskekse entdeckt – ich nenne sie liebevoll “Brownie Bites” – ich hab noch nie so unkomplizierte und köstliche Kekse gegessen! Naja, abgesehen von den Lebkuchen von veganblatt, aber die müssen doch ein bisschen mehr geknetet werden 😀
11. Dezember 2016 at 1:43 pmkristin
Mega tolle Aktion meine Lieblings-Plätzchen sind….
“Meine Marmeladenplätzchen”
Ich habe Sie als Kind schon geliebt und immer mit meiner Oma gemeinsam zu Weihnachtsmusik gebacken. Eine total schöne Erinnerung.
Doch ich wollte diese gerne Glutenfrei, ohne raffinierten Zucker und Vegan haben. Somit habe ich mir meine eigenen Gesunden Marmeladenplätzchen daraus gebastelt 🙂
Zutaten
– 180g Glutenfreies Vollkornmehl (von Werz)
– 2 El (weiße) Chiasamen + 6 El Wasser (Pflanzenmilch) – 25g gemahlene Nüsse
– 20g Kokosmehl
– 60g Kokosblütenzucker
– 3 El Kokosöl
– 3-4 El Pflanzenmilch
– Zimt
Außerdem:
– Marmelade (selbstgemacht oder gekauft) – Puderxucker
Zubereitung
Heizt den Backofen bei 180 Grad vor.
Lasst als erstes die Chiasamen in der Flüssigkeit quellen. Fall wiegt ihr die restlichen Zutaten ab, gebt diese in eine Schüssel und knetet alles gut durch.
Sollte der Teig zu krümelig sein, gebt noch etwas Pflanzenmilch hinzu.
Nimmt euch 2 Backpapiere und einen kleinen Teil des Teiges.
Rollt diesen zwischen den Backpapieren aus und stecht dann Plätzchen aus.
Jeweils eins mit und eins ohne Loch.
Macht dieses nun bis der komplette Teig verwertet wurden ist.
Backt die Plätzchen für 3 – 5 Min. kommt darauf an, wie dick ihr diese ausstecht.
Sie sollten noch leicht weich sein.
Lasst die Plätzchen nicht im Ofen auskühlen, sonst werden sie zu hart.
Nun könnt ihr auch schon jeweils einen kleinen Klecks Marmelade auf die Plätzchen ohne Loch geben und gibt dann das Plätzchen mit dem Loch oben drauf.
Sobald die Plätzchen komplett abgekühlt sind könnt ihr sie noch mit Puderzucker bestreuen.
Viel Spaß in der Weihnachtsbäckerei.
ich würde mich riesig über dieses Set freuen, denn Joya gibt es leider nicht in meiner Nähe.
Liebe Grüße Kristin
11. Dezember 2016 at 12:36 pmBianca
Als Veganer ist es fast unmöglich ohne Joya Produkte zu leben 🙂
11. Dezember 2016 at 10:54 amIch folge dir auf Facebook und Insta,
Sophie
Meine liebsten Kekse zu Weihnachten sind vegane Zimtsterne!
10. Dezember 2016 at 10:53 pmJasmin
Hi
10. Dezember 2016 at 9:03 pmdas sind Zimtsterne lg Jasmin
Lena
Ganz klar Vanillekipferl 🙂
10. Dezember 2016 at 8:42 pmSophie
Ganz klar die Schoko-Kekse nach dem Rezept meiner Ur-Oma ?
10. Dezember 2016 at 7:09 pmRike
Das müssen wohl Vanillekipferl sein!
10. Dezember 2016 at 4:50 pmJana
Meine Lieblingsplätzchen sind definitiv Vanillekipferl. Ich würde mich riesig über den tollen Gewinn freuen <3
10. Dezember 2016 at 4:17 pmCéline
meine liebsten plätzchen sind spekulatius und mailänderli.
10. Dezember 2016 at 3:39 pmKati
Hej! Meine absoluten Keksfavorites sind selbstgemachte, vegane Lebkuchenkekse in Reindeerförmchen! Ist auch ein tolles Geschenk für eure Liebsten!
LG
Kati
10. Dezember 2016 at 1:14 pmCarmen
Ich lieb die Schokobrezeln nach dem Rezept von meiner Oma 🙂
10. Dezember 2016 at 12:22 pmSteffi
Cool ??
9. Dezember 2016 at 8:44 pmKatrin
Hallo 😉 Meine Lieblingskekse sind Vanillekipferl und Linzer Augen. Besonders gern mag ich auch die Butterkekse, ein altes Rezept meiner Großmutter, das ich in Ehren halte 😉 Ganz lieben Gruß, Katrin
9. Dezember 2016 at 7:53 pmJulia
Weihnachten ist einfach Plätzchen Zeit, da ist es schwer zu enscheiden was die besten sind!
Die Vanillekipferl von Mama, der Stollen von meinem Opa? Zimtsterne, Malndelplätzchen… die grad ausprobierten Snowtop-Cookies?
Ich würd sagen Meine Lieblingsplätzchen sind HAUSGEMACHT 😉
9. Dezember 2016 at 4:17 pmDiana
Ich liebe liebe liebe Kokoskuppeln, sie sind die besten *_*
9. Dezember 2016 at 3:33 pmSteffi
Hallo, das klingt ja lecker! Ich habe schon haufenweise vegane Plätzchen gebacken und damit schon einige Freunde überrascht die gar nicht glauben konnten dass das ohne Ei funktioniert.
9. Dezember 2016 at 12:37 pmLiebe Grüße, steffi
Bettina
wieder ein feiner gewinn – würde mich auch sehr darüber freuen 🙂
9. Dezember 2016 at 12:10 pmliebe grüße, bettina
Laura
Zimtsterne sind meine absoluten Lieblingsplätzchen
9. Dezember 2016 at 11:27 amFrederike
Guten Morgen,
9. Dezember 2016 at 10:32 ammeine liebsten Plätzchen sind Kokosmakronen <3
Liebe Grüße
Frederike
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