Alles neu macht der Juli ! Neues Design, sprich neues Layout, neue Domain, neue Ziele, neue Visionen !
Die ganze Arbeit musste natürlich von einem perfekt passenden Snack begleitet werden:
Meine ersten veganen Donuts (die auch Non-Veganern schmecken ♥)
Zutaten:
-
- 1 Tasse Reismehl
- 1/4 – 1/3 Tasse Agavendicksaft
- 1 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Tasse Vanille Sojamilch / Reismilch
- 2 Esslöffel Chiasamen
- 4-5 Esslöffel warmes Wasser
- Vanillearoma
1/4 Tasse vegane / pflanzliche Margarine
Zubereitung:
Als allererstes gibt man die Chiasamen und das Wasser in eine kleine Schüssel und rührt gelegentlich. Nach 10 Minuten sollte sich der sogenannte “Chiapudding” sprich Eiersatz- eine gelartige Substanz- gebildet haben. Nun gibt man alle flüssigen Zutaten: Sojamilch, Agavendicksaft, Margarine, und diesen Chiapudding in eine weitere Schüssel und kombiniert alles gut miteinander. Als nächstes wird das Ganze noch mit den trockenen Zutaten Backpulver und Reismehl vermengt und in eine ausgefettete Donutform, Muffinform oder wie ich in einen Donutmaker gegeben. Je nach Möglichkeit variiert die Backzeit. Im vorgeheizten Backrohr sollten die Donuts 12-15 Minuten brauchen (je nach Größe)
vegane Donuts selber machen
Zutaten
- 1 Tasse Reismehl
- 1/4 - 1/3 Tasse Agavendicksaft
- 1 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Tasse Vanille Sojamilch / Reismilch
- 2 Esslöffel Chiasamen
- 4-5 Esslöffel warmes Wasser
- Vanillearoma
- 1/4 Tasse vegane / pflanzliche Margarine
Anleitungen
- Als allererstes gibt man die Chiasamen und das Wasser in eine kleine Schüssel und rührt gelegentlich. Nach 10 Minuten sollte sich der sogenannte "Chiapudding" sprich Eiersatz- eine gelartige Substanz- gebildet haben. Nun gibt man alle flüssigen Zutaten: Sojamilch, Agavendicksaft, Margarine, und diesen Chiapudding in eine weitere Schüssel und kombiniert alles gut miteinander. Als nächstes wird das Ganze noch mit den trockenen Zutaten Backpulver und Reismehl vermengt und in eine ausgefettete Donutform, Muffinform oder wie ich in einen Donutmaker gegeben. Je nach Möglichkeit variiert die Backzeit. Im vorgeheizten Backrohr sollten die Donuts 12-15 Minuten brauchen (je nach Größe)
3 Comments
Laura
Die sehen ja toll aus. Werde ich auch einmal ausprobieren. Hoffe sie gelingen mir so gut, wie hier bei dir 🙂
20. Oktober 2015 at 12:32 pmMia from Mars
Die sind ja auch noch vegan! Danke für das Rezept!
15. Juli 2015 at 8:07 pmVanillaholica
Danke Süße 🙂
Hast aber auch nen süßen Blog?
Lg Vivi
15. Juli 2015 at 8:22 pmMit dem Ankreuzen der Box und dem Absenden des Kommentars erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens verwendet werden. Weitere Informationen und Widerrufshinweise finden Sie in der Datenschutzerklärung.